Daje SNAGU i NE GOJI: Kuvana PALENTA sa mocarelom (VIDEO)

Ovo jelo ne goji, jer ima manje oko 200 kalorija. U isto vreme daje snagu da izdrži naporan dan.

Pročitajte još: Probajte ruski BUREK sa mesom koji se jede sa PEKMEZOM (Foto)

Sastojci:

• 4 kašike palente po osobi
• 2 decilitara vode
• pola mocarele
• malo soli

Priprema:

Palenta se kuva brlo i lako. U malo dublju šerpu se sipa čaša vode, odnosno dva decilitara vode i kašikica soli. Kada se malo ugreje dodaju se četiri kašike palente. To je doza za jednu osobu. Energično se neprestano meša.

Palenta će brzo provriti i ne sme da zagori. Čim se zgusne - kraj je blizu i može da se isključi ringla. Kada postane gusta kao pire šerpa se sklanja sa ringle i palenta se sipa u posudu iz koje će se jesti.

Parčićima mocarele se pospe palenta. Može da se koristi i feta ili neki drugi sir.

Pročitajte još: Ako imate JABUKU i JAJE, napravite poslasticu za PET minuta! (FOTO)

Palenta je odličan prilog uz gulaš, pa i kremenadlu. Ukoliko se skuva gusta može da se iseče na kockice i kratko isprži u tiganju.