Jedan AVOKADO može da napravi ceo ručak

I najiskusnije domaćice nekada nemaju ideju šta bi mogle da spreme za jelo. Meksička hrana je izuzetno ukusna, a najveća prednost je što može da se improvizuje i ubaci ono što se nađe u frižideru.

Pročitajte još: Moguće je! Napravite ĆEVAPE O HELJDE, bićete siti, a smršaćete (Foto/Video)

Za takose nije potrebno imati šporet, jer ovo jelo može da se jede hladno. U radnji mogu da se kupe gotovi takosi od kukuruznog brašno, ali i da ih vešte domaćice naprave. Takosi imaju duži rok trajanja pa su odlično rešenje za situaciju kada u kući nema hleba.

Vegetarijanski takosi za dve osobe:

• 1 avokado
• 1 paradajz
• 6-8 takosa

• šolja kukuruza
• šolja crvenog pasulja
• struk mladog luka
• zelena salata

Priprema:

Avokado se očisti i izgnječi u zdeli, pa se začini maslinovim uljem, posoli i pobiberi. Da bi avokado bio ukusniji može da se doda limun. Paradajz se očisti i isecka na kockice.

Takosi se filuju sledećim redom: kašikicom se namaže avokado, pa se dodaju kukuruz, pasulj, paradajz i na kraju zelena salata.

Sve mora da bude spremno Foto: A. M.

Pročitajte još: Jedan komorač, a dve salate: Jednostavna, a zdrava hrana uz koju gubite kilograme

Takosi mogu da se napune prženim pilećim mesom, pa čak i biftekom. Zasnovni namaz avokado može da se samelje sa nanom.