Данас правимо гурабије.
Oglas
Из Бакине кухиње стиже рецепт за изузетно стар колач.
Потребно:
- 2 јаја
- 150 гр брашна и 1 кашика
- 70 гр масти
- лимунова корица
- 70-100 гр шећера
- 100 гр сецканих ораха
- 1 кашичиуица соде бикарбоне или прашка за пецива
- 1 кашичица екстрата ваниле
- 1 ванилин шећер
Фото: приватна архива
Припрема:
У маст додати једно јаје и једно жуманце, ванилин шећер, екстрат ваниле, корицу лимуна и све умутити пенасто миксером.
Додати 150 гр брашна са содом биларбоном или пецивом и плус 1 кашику и умесити. Оставити у фрижидер пола сута.
Фото: приватна архива
Развити за пола цм и вадити мале колачиће. Сваки колачић провући кроз провучено беланце и умочити у сецкане орахе.Ређати у плех и пећи на 200 степени Ц око 15-17 мин. Прелепи слатки хрскави.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas